Menu n°3: El Cubano
LA VIDEO DE LA SEMAINE
Havana Club : El Ron De Cuba !!
Après le Mexique et la France… Bienvenue à Cuba, le pays des cigares et du Rhum !
Cette publicité aux allures festives met en avant les mérites du fameux rhum Havana.
Simple et efficace, cette vidéo nous plonge directement dans l’ambiance Caliente de Cuba . Musique latina, bonne humeur et dynamisme : le message est clair, les vertus du Rhum sont bonnes pour la santé… Mais toujours avec Modération !!
LE COCKTAIL

CUBA LIBRE
Ingrédients :
6 cl de rhum cubain
4 cl de jus de citron vert
15 cl de cola
Conseils de préparation :
Déposer quelques glaçons dans un verre. Verser le rhum directement dans le verre, ajouter le jus d’un citron vert et remplir avec le Cola bien frais.
Remuer doucement.
Servir dans un verre de type “old fashioned”. Décorer avec une tranche de citron vert.
L’APERO
Afin d’accompagner au mieux votre cocktail Cubain, Bar à PuB vous propose un apéro original aux couleurs du soleil :
Tortillas Wrap au Guacamole, Crevettes et Coriandre
Ingrédients pour 20 pièces :
- 4 tortillas souples au blé
- 6 feuilles de salade lavées et coupées en morceaux
- 16 crevettes décortiquées
- 1 pot de guacamole du commerce ou fait maison
- Coriandre fraîche
- Piques en bois
Préparation (15 min) :
Pour chaque tortilla, étalez 1 grosse cuillère à soupe de guacamole. Posez des morceaux de salade sur toute la surface de la tortilla.
Posez 4 crevettes décortiquées coupées en deux sur deux rangées, au milieu de la tortilla. Ajoutez quelques pluches de coriandre fraîche.
Roulez la tortilla, en serrant le plus possible.
Mettez la tortilla dans du papier film et gardez la au frais.
Au moment de servir, retirez le papier film et coupez chaque tortilla en 5 tranches en ayant préalablement retiré les extrémités.
Maintenez chaque tranche avec un pique en bois.
LE BON PLAN
Cette semaine, au menu, nous vous conseillons le Cubana Café.
Situé dans le VIème arrondissement, ce resto-bar aux couleurs de Cuba vous propose des recettes et
des cocktails typiques et vous assure un bon très rapport qualité/prix.
Afin de rythmer vos repas ou vos apéritifs, le Cubana Café organise également des soirées à thèmes régulièrement.
N’hésitez plus… Venez vous évader le temps d’une soirée au Cubana Café !
Pour plus d’informations : http://www.cubanacafe.com
Le Cubana Café
47 rue Vavin
75006 Paris
Tél : 0140468081
